Uve: | Barbera 70%, Croatina 20%, Cabernet Sauvignon 10% |
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Posizione: | Vigneti situati nel comune di Corvino San Quirico |
Esposizione: | Sud Ovest – Ovest |
Terreno: | argilloso/sabbioso con fasce di ciotoli |
Altitudine: | prima fascia collinare |
Gradazione: | 14° |
Formato: | O,75 Lt |
Allevamento: | Allevamento Guyot con densità 4500 ceppi ad Ha |
I rossi
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RONCAIOLO Rosso I.G.T.
€10,00
specificheABBINAMENTO E SERVIZIO
Secondi piatti di carne e selvaggina
Si consiglia di servire a 16° – 18°
specificheCARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Alla vista: rosso rubino intenso con riflessi granata
All’olfatto: profumo intenso di frutti
Al gusto: asciutto, corposo, complesso, persistente